7月29-30日省肉類協(xié)會組織省內30多家骨干肉類加工企業(yè),特別是秋林里道斯董事長仲兆敏帶領單位四個核心部門的領導,參加在寶泉嶺北三峽食品有限公司召開的現(xiàn)場經(jīng)驗交流會,省工信廳王冰副廳長到會并講話,北大荒集團寶泉嶺分公司等單位領導出席會議,與會人員首先現(xiàn)場參觀了北三峽食品公司肉雞飼養(yǎng)、屠宰加工生產(chǎn)線、寶泉嶺雙匯北大荒食品有限公司及寶泉嶺生態(tài)園。
會議由省肉類協(xié)會副會長北大荒牧業(yè)集團總經(jīng)理助理、北大荒寶泉嶺農牧發(fā)展有限公司董事長董利民主持,寶泉嶺農墾分局副局長楊榮軍發(fā)表了熱情洋溢的致辭,王冰副廳長站在振興龍江食品工業(yè)的高度發(fā)表了講話,北三峽食品公司王偉廠長介紹了《數(shù)字化車間建設》的經(jīng)驗,東北農業(yè)大學食品學院教授、博士生導師孔保華教授就《我國肉類科技發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢》進行了專題講座,與會企業(yè)負責人結合企業(yè)實際進行了深入交流和探討,最后,由省肉類協(xié)會常務副會長兼秘書長崔志賢作了總結講話。
此次會議,時間緊湊,內容豐富,與會者感觸頗深。實地參觀北三峽公司現(xiàn)代化生產(chǎn)線,了解公司信息化建設成效,以及公司打造飼料生產(chǎn)、父母代肉種雞繁育、孵化、商品雞養(yǎng)殖、廢棄物生物質發(fā)電、肉雞屠宰分割的“產(chǎn)業(yè)化全產(chǎn)業(yè)鏈”經(jīng)營模式,并且取得了很好經(jīng)營業(yè)績。北三峽食品公司是目前我省規(guī)模以上屠宰和肉類加工企業(yè)中唯一1家被認定為數(shù)字化車間的企業(yè),“北三峽”公司運營的信息化、設備的自動化、智能化和車間管理的數(shù)字化基本成型,在全省食品工業(yè)領域將發(fā)揮重要的引領作用。
王冰副廳長在會上強調,認清產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀,堅定發(fā)展信心我省作為全國糧食主要產(chǎn)區(qū)之一,具備發(fā)展高品質綠色有機肉類產(chǎn)品的特有優(yōu)勢,我省肉類精深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間較大,通過技術改造換發(fā)生機的潛力巨大。省委、省政府做出關于建設工業(yè)強省,把肉類加工產(chǎn)業(yè)列入15個千億級產(chǎn)業(yè)中,我省《農業(yè)強省規(guī)劃》進一步明確了未來五年我省肉類加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展目標,到2025年,全省肉類總產(chǎn)量達到350萬噸,肉牛、生豬、家禽出欄量分別達到400萬頭、3000萬頭、30000萬只,牛肉、豬肉、禽肉的產(chǎn)量分別達到71萬噸、225萬噸和54萬噸,分別比2020年增長22.7萬噸、81萬噸和7.6萬噸,使全省肉類產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值突破2580億元。按照高質量發(fā)展要求,加快轉型升級。推動經(jīng)濟高質量發(fā)展,就是要持續(xù)實施“三品提升”戰(zhàn)略,使肉類生產(chǎn)企業(yè)具備差異化競爭力,提升品牌社會公信力,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。加快智能化、數(shù)字化車間在肉類產(chǎn)業(yè)中的應用,盡快完成肉類工業(yè)體系的現(xiàn)代化改造。上下聯(lián)動,共推我省肉類加工產(chǎn)業(yè)向千億級規(guī)模邁進。工信部門、行業(yè)協(xié)會和企業(yè)需三方聯(lián)手,形成合力,大力發(fā)展精深加工,共謀千億級產(chǎn)業(yè)大發(fā)展。
孔保華教授在講座中,運用國際國內行業(yè)大數(shù)據(jù),深刻分析了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀、問題及未來趨勢,教育意義重大,啟示意義深遠,將為規(guī)劃企業(yè)未來發(fā)展提供重要參考。
崔志賢常務會長兼秘書長在會議總結時強調,要打破傳統(tǒng)的思維定式,接受時代的召喚和挑戰(zhàn);跳出“看攤守業(yè)”的傳統(tǒng)模式,融入國際國內雙循環(huán)的大勢大潮中;擯棄單打獨斗運營方式,在深度聯(lián)合、創(chuàng)新發(fā)展、融合前行中實現(xiàn)振興和跨越。